12.12.2018, 12:03 13570

В реализуемых в Астане продуктах обнаружили кишечную палочку, плесень и сальмонеллу

В ноябре департамент закупил 403 образца продукции в 14 объектах торговли и аптек, в том числе пищевой - 374. По результатам исследований не соответствовало требованиям 130 проб или 32%.
Астана. 12 декабря. Kazakhstan Today - Департамент охраны общественного здоровья Астаны подвел итоги мониторинга безопасности продукции. В ходе контроля в продуктах была обнаружена кишечная палочка, плесень и сальмонелла, передает Kazakhstan Today.

В ноябре департамент закупил 403 образцов продукции в 14 объектах торговли и аптек, в том числе пищевой - 374. По результатам исследований не соответствовало требованиям 130 проб или 32%, пишет Елорда Инфо.

По информации ведомства, в четырех пробах выявлены отклонения по микробиологическим показателям: в птицепродукции ОАО "Смолевичи Бройлер", Республики Беларусь ("Замороженная мясо птицы "Тушка цыпленка бройлера, потрошенная 1-го сорта "Петруха") обнаружена патогенная флора - сальмонелла; в чае "Гаджалз чай черный, гранулированный "Gajjals Tea Gold" обнаружена плесень; в кулинарной продукции с мясом птицы "Французский сэндвич с кунжутом куриный и колбасой", производства ТОО "Respect" выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, превышение общей бактериальной обсемененности.

Кроме того, в 11 пробах выявлено ДНК свиньи и сои, при этом производителем не указаны в составе продукции свинина или соя, что вводит потребителей в заблуждение. В частности, в мясных консервах: АО "Орелпродукт", РФ (говядина тушеная "Богатырская по-старорусски"), ООО "Компания "Знатные продукты", РФ (говядина тушеная первый сорт), в сардельках "Изделие колбасное вареное" Республики Беларусь, ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт", РФ (консервы паштетные, мясорастительные, стерилизованные, паштет "Печеночный" с печенью птицы); ООО "МПК Аташевский", РФ (сосиски "Восточные"); ТОО "МПЗ Бижан" ("Докторская от Бижан" вареная. высший сорт; сосиски говяжьи; индейка с сыром; "Говяжья от Бижан" вареная, первый сорт, охлажденная).

В продукции "Соевое молоко с оригинальным вкусом" производства Бангкок обнаружены ГМО с превышением нормы и отсутствием его в маркировке.

Также в ходе проверки были установлены факты реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности в торговых точках: "А2" по улице Сейфуллина, 9; "Коктем" ИП "Рзаев" по улице Кубрина, 20/1; магазине ИП "Маулен" по улице 187, дом 16/3; "Байтерек" ИП "Багира" по улице Косшыгулулы, 18; " Аяулым" ИП "Юсупжанова" по улице 187, дом 16/1; "Центр торговли "Аквариум" по проспекту Богенбай батыра, 71; "Аю" ИП "Альдиев" по улице Дукенулы, 30; ТЦ "Метро".

По части маркировки 56%, или в 44 пробах, на этикетке не указаны: дата изготовления, страна-изготовитель, отсутствует перевод на государственный язык, нет знака ЕАС, подтверждающего прохождение оценки соответствия.

Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Казахстанцы жалуются на плохое содержания спортивных объектов, в особенности высокогорного комплекса “Медеу”. Считаете ли вы, что “Медеу” и другие спортобъекты, которые переданы в управление частным компаниям, необходимо вернуть в госуправление?