В Усть-Каменогорске открылся новый завод по переработке мяса птицы

Усть-Каменогорск. 28 мая. "Казахстан Сегодня" - В Усть-Каменогорске открылся новый завод по переработке мяса птицы, передает корреспондент агентства.

Как сообщил на церемонии открытия генеральный директор АО "Усть-Каменогорская птицефабрика" (УКПФ) Серик Толукпаев, завод открыт при АО "УКПФ" и "это первый этап реализации национального проекта "Евразия", ориентированного на удовлетворение спроса населения Казахстана на свежее мясо птицы по приемлемым ценам". "Инвестиции в проект "Евразия" в течение семи лет составят $70 млн.

Как рассказал С. Толукпаев, проект модернизации УКПФ получил название "Феникс". В 2009 - 2010 годах планируется увеличить производство мяса с 12 до 25 тыс. тонн в год за счет переоснащения, ремонта и строительства новых производственных площадей, модернизации инкубатора.

"Общие инвестиции в проект "Феникс" составят более $25 млн. Из них только на строительство завода по переработке мяса птицы вложено более $14 млн, что позволило оснастить завод самым современным оборудованием от лучших мировых производителей, таких как STORK, Johnson Controls Denmark и другие", - рассказал С. Толукпаев.

Ввод в эксплуатацию нового завода позволит автоматизировать большинство процессов убоя и переработки мяса птицы, кардинально улучшит условия труда персонала.

По словам С. Толукпаева, в результате ввода нового завода по переработке мяса птицы потребители получат продукцию, соответствующую самым высоким мировым стандартам, продукцию, имеющую сертификат пищевой безопасности ХАСПП, соответствующую канонам ислама "Халал"; новую категорию в ассортименте "охлажденная продукция".

В целом задачей проекта "Евразия" является перевод отечественного птицеводства на мировой уровень путем модернизации существующих производственных систем и построения современных объектов, соответствующих мировым стандартам. Мирового уровня производства также позволит достичь расширение ассортимента продукции из мяса птицы и введение лидирующих практик доставки и сбыта продукции потребителям.

Как отметил гендиректор УКПФ, актуальность проекта "Евразия" обусловлена двумя причинами. "Потребность населения Казахстана в мясе птицы удовлетворяется всего на 30%. И это на фоне того, что в течение последних пяти лет отечественное производство собственного мяса птицы увеличилось в три раза. Вторая причина - необходимость усиления пищевой безопасности страны и сокращения импорта", - пояснил он.

Он также отметил, что проект "Евразия" призван насытить рынок Казахстана отечественной продукций и сделать его независимым от импорта, что одновременно будет являться гарантом пищевой безопасности страны. "Ввод производственных высококонкурентных мощностей, насыщение рынка собственной качественной продукцией приведет к усилению пищевой безопасности страны и сокращению импорта", - сказал С. Толукпаев.

По его словам, для реализации проекта будет создан вертикально интегрированный холдинг по выращиванию, переработке, маркетингу мяса птицы. "Полный цикл производства, хранения и реализации позволит производителю гибко управлять себестоимостью всей цепочки производственного процесса и тем самым, формировать оптимальную стоимость конечного продукта", - пояснил С. Толукпаев.

Реализация проекта "Евразия" рассчитана на семь лет и пройдет в три этапа. По словам С. Толукпаева, преимущества проекта "Евразия": производство 60 тыс. тонн мяса птицы в год в ВКО и Алматинской областях; создание качественной инфраструктуры и рабочих мест; 1500 новых рабочих мест; привлекательность для инвесторов - полный возврат инвестиций за 5 лет.

"Цель компании "Усть-Каменогорская птицефабрика" - стать лидером на рынке производства и реализации мяса птицы Казахстана и стран Средней Азии к 2014 году", - заключил он.

При использовании информации гиперссылка на информационное агентство «Казахстан Сегодня» обязательна. Авторские права на материалы агентства.