Встречать праздник лучше всего дома в кругу семьи или близких друзей
Фото: depositphotos
Рассказать друзьям
Алматы. 31 декабря. KAZAKHSTAN TODAY - Как правильно встретить новый, 2023 год Кролика, чтобы привлечь удачу на предстоящие 12 месяцев.
Грядущий год имеет интересную особенность: из-за различий в гороскопе разных стран у него не один, а два покровителя, сообщает iz.ru.
В китайской культуре 2023 будет годом Кролика, а во Вьетнаме, Японии и Таиланде почитают кошку. Тем не менее оба животных ассоциируются с семейным уютом и добрыми помыслами.
Считается, что в год Кота, или Кролика, хорошо создавать семейный очаг, а именно жениться, заводить детей, налаживать отношения с близкими. Астрологи советуют учесть несколько простых советов, чтобы год сложился удачно и гармонично.
Где лучше встречать Новый год
depositphotos
Поскольку оба животных-символа являются одомашненными, встречать праздник лучше всего тоже дома, в кругу семьи или близких друзей. Лучше обойтись без случайных знакомых за новогодним столом. Также можно снять дом за городом и провести праздник в единении с природой.
Как украсить дом к Новому году
Так как дом является предпочтительным местом проведения праздника, а также крепостью и отдушиной человека на протяжении всего года, особое внимание стоит уделить украшению интерьера. В год Кролика нужно придерживаться простоты и естественности, не использовать яркие и кричащие цвета и эпатажные украшения.
Астрологи советуют оформить дом в бежевых и белых или же зеленоватых оттенках, приветствуются самодельные украшения, бумажные снежинки. Аксессуары должны быть выполнены в одном стиле. Особое внимание рекомендуется уделить окнам и входной двери как презентации дома. Кроме того, в декоре можно использовать декоративные фигурки кролика или кошки.
Depositphotos
В чем встречать Новый год
В одежде также важно придерживаться естественности и элегантности. Не советуют астрологи выбирать наряды броских цветов и кричащие украшения.
Ведущими цветами являются черный и синий. Также предпочтительны белый, серый, серебристый, розовый и голубой цвета, хорошо сочетающиеся между собой и не создающие оттенков "вырви глаз". Основа наряда должна быть однотонной.
Depositphotos
Тем не менее главный принцип, по которому нужно выбирать одежду, - это комфорт. В первую очередь праздник должен проходить легко и радостно, поэтому идти наперекор собственным желаниям не стоит даже ради покровителя года.
Что дарить на Новый 2023 год
Кролик и кот "ценят" уют, поэтому универсальным подарком практически любому адресату станут аксессуары для дома: пледы, свечи, вазы, декор, цветочные горшки и комнатные растения. Хорошим решением станет подарок по интересам - книга любимого писателя или жанра, набор для творчества, видеоигра или подписка на киносервис.
Depositphotos
Осторожнее следует быть с живыми подарками. Даже если кажется оригинальным и актуальным подарить питомца в виде символа года - кролика или котенка, перед таким шагом обязательно нужно узнать мнение потенциального хозяина.
Какое меню должно быть на столе
Это единственный год, который имеет двойное название, отмечает РИА Новости.
Так как кролик - вегетарианец, а кот - хищник, правильным будет иметь на столе раздельные овощные, рыбные и мясные тарелки. Оба животных неприхотливы в еде, поэтому стол может быть разнообразным. Прекрасно подойдут кушанья из птицы, рыбы, различных морепродуктов.
На новогоднем столе также обязательно должны присутствовать свежая морковь и капуста (например, в салатах), зелень, яблоки, ягоды и злаки (как вариант - кукуруза), яйца и молочные продукты придадут столу разнообразия и сытости.
Depositphotos
При выборе спиртных напитков следует помнить, что кролик и кот обладают аристократической натурой, поэтому крепкое спиртное может присутствовать только в виде коктейлей, зато шампанское очень приветствуется, а также вина и ликеры. Из неалкогольных - прекрасным дополнением к столу будут травяные чаи с мятой и мелиссой, соки и морсы.
Что не стоит готовить на праздник
Не следует ставить блюда из крольчатины и зайчатины, чтобы не обидеть пушистый тотем. Кроме того, стол должен понравиться и символу уходящего года - тигру, астрологи советуют не использовать на праздник мясо крупного рогатого скота. Так как кролик и кот не любят резких запахов, не нужно при приготовлении увлекаться острыми приправами и чесноком. Крепкий алкоголь лучше заменить винами, ликерами и коктейлями.
Рецепты на Новый год Кролика
Сальваторе Бурго, шеф-повар Unagrande Company, предлагает простую и вкусную закуску с новогодним настроением для всей семьи. Она легка в приготовлении - потребуются только базовые ингредиенты.
Елочка" из чесночного хлеба.
Ингредиенты
головка свежего чеснока - 1 штука;
петрушка- 12 граммов;
моцарелла Чильеджина - 125 граммов;
масло сливочное - 250 граммов;
дрожжи сухие - 7 граммов;
Мука- 520 граммов;
масло растительное - 5 миллилитров;
сахар тростниковый- 20 граммов;
Соль- по вкусу.
Приготовление
Насыпать муку в чашу комбайна, добавить дрожжи, соль и сахар. Постепенно влить теплую воду, 100 г растопленного сливочного масла, замесить тесто. Переместить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 2-3 часа.
Шарики моцареллы выложить на бумажное полотенце, чтобы рассол стек. На рабочую поверхность, посыпанную мукой, разложить тесто и сформировать толстую колбаску. Нарезать на кусочки и разделить их пополам.
Из первой половины кусочков теста сделать булочки, завернув в каждую шарик моцареллы. Из оставшихся просто сформировать круглые булочки.
Покрыть противень бумагой для выпечки и присыпать мукой, выложить получившиеся шарики в форме елочки. Накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте 30 минут.
Поставить выпекаться на 20-25 минут при 220 градусах, в это время растопить оставшееся масло, добавить измельченный чеснок (4 зубчика), петрушку. Прогреть все вместе 1 минуту.
Полить получившимся маслом горячие булочки, переложить на большую тарелку и подавать, украсив листочками петрушки.
Другой вариант необычной праздничной закуски - канапе с креветками
Depositphotos
Ингредиенты
креветки (готовые очищенные) - 200 граммов;
огурец (свежий) - 2 штуки;
хлеб (булка) - 1 штука;
оливки - 300 граммов:
майонез или творожный сыр - 200 граммов.
Приготовление
Хлеб нарезать кубиками, промазать майонезом или творожным сыром, сверху положить кружок огурца, креветку и оливку, все проколоть шпажкой.
Классические салаты, которые присутствуют практически в каждой семье на новогоднем столе, - оливье и винегрет. Можно отойти от привычного всем рецепта и сделать оливье с морепродуктами - отличная альтернатива классике, необычная и вкусная.
Ингредиенты
красная рыба (слабосоленая) - 300 граммов;
зеленый горошек (консервированный) - 300 граммов;
картофель - 300 граммов;
огурцы (маринованные) - 300 граммов;
яйца - 5 штук;
красная икра - 20 граммов;
майонез - 300 граммов.
Приготовление
Картофель отварить в мундире, остудить;
Яйца отварить, очистить;
Красную рыбу, отварной картофель, огурцы нарезать кубиками, смешать, добавить майонез, зеленый горошек, украсить сверху красной икрой.
Как оформить стол
Новогодний стол должен выглядеть празднично, но не вызывающе, кролик (кот) этого не любит. Хорошо накрыть стол белоснежной скатертью, установить новогодние свечи, обернутые фольгой в виде серпантина (в центре стола на достаточном расстоянии от блюд и тарелок гостей), поставить веточки хвойных деревьев.
Оригинальным украшением будет букет из свежей морковки и фигурные вырезки из фруктов и овощей (карвинг).
Палочки корицы, засушенные апельсиновые кольца, имбирное печенье, конфеты и орехи могут быть не только угощением, но и отличным декором. Их можно расположить в отдельных тарелочках или в качестве оформления блюд. Конфетти можно слегка присыпать скатерть, но не увлекаясь, чтобы разноцветные кружочки не попали в угощение.
Depositphotos
Также можно написать новогодние пожелания на красивых карточках и разложить у каждого сервированного места, добавив шоколадные фигурки котиков или зайчиков в качестве презента. Скатерть и салфетки лучше выбирать из натуральных материалов, синтетические неуместны, если предполагается позвать гостей. Салфетки могут быть черного или голубого цвета в угоду черному (голубому) водяному Кролику.
Кроме того, не стоит делать блюда в форме кролика, пушистому тотему года не понравится, если его съедят.
Для праздничного стола хорошо подойдет прозрачная посуда, напоминающая застывшую воду, а также классическая белая и всех морских оттенков. Чтобы всем собравшимся за столом сопутствовала удача, можно положить под тарелку по монетке, но так, чтобы никто об этом не знал.
новости по теме
23.03.2025, 14:01 43611
В Риддере состоялась уникальная экологическая акция
Во время акции был очищен и открыт родник
Фото: акимат ВКО
Рассказать друзьям
Риддер. 23 марта. KAZAKHSTAN TODAY - В воскресенье, 22 марта, в городе Риддере состоялась уникальная экологическая акция "Аққайнардың көзін аш!", собравшая неравнодушных горожан, представителей этнокультурных объединений, молодежь и общественных активистов, сообщает перс-служба акимата ВКО.
Это событие стало не только важным шагом в сохранении природных источников, но и настоящим праздником единства и любви к родной земле.
акимат ВКО
Во время акции был очищен и открыт родник. Его чистая вода вновь зазвенела, символизируя возрождение природы и нашу ответственность перед будущими поколениями.
Испитие воды из источника стало моментом глубокой символики - как память о традициях предков и напоминание о ценности каждого глотка живительной влаги.
акимат ВКО
Праздничная программа подарила участникам заряд вдохновения и энергии - выступления творческих коллективов наполнили пространство национальным колоритом и радостью.
Экологический субботник помог преобразить территорию вокруг родника: очищена местность, облагорожена природная зона, создано уютное пространство для отдыха и размышлений.
Спасибо каждому, кто принял участие в этой важной миссии! Вместе мы доказываем, что любовь к природе - это не просто слова, а реальные действия. Пусть эта акция станет началом доброй традиции, а чистые родники - символом нашего единства и заботы о родной земле!
акимат ВКО
22.03.2025, 14:40 94126
Президент Токаев и посол России в Казахстане посетили торжества в честь Наурыза в Астане
Наибольший интерес у высоких гостей вызвала выставка-фестиваль косторезного искусства "Сказ на бивне Мамонта", на котором собраны лучшие образцы резьбы по кости из разных стран
Рассказать друзьям
Астана. 22 марта. KAZAKHSTAN TODAY - Президент Касым-Жомарт Токаев и посол России в Казахстане Алексей Бородавкин приняли участие в торжествах по случаю Наурыза в Астане, сообщает посольство России в РК.
Праздничные мероприятия прошли с участием главы государства, руководства страны, глав дипмиссий и других почетных гостей прошли 21 марта в столичном выставочном центре EXPO.
Согласно концепции Наурызнама, сегодня отмечается День солидарности. Единство и мир всегда были наиважнейшими ценностями нашей страны. Отрадно, что казахстанцы встречают этот весенний праздник все вместе, невзирая на этнические и религиозные различия. Наша сплоченность позволяет нам уверенно смотреть в будущее и продолжать двигаться по пути прогресса", - отметил глава государства.
Алексей Бородавкин вместе с послами дружественных стран посетил организованную в выставочном центре ярмарку ремесел. В этом году наряду с казахстанскими мастерами на нее были приглашены ремесленники из России, Азербайджана, Ирана, Китая, Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана, Турции и Узбекистана.
Наибольший интерес у высоких гостей вызвала выставка-фестиваль косторезного искусства "Сказ на бивне Мамонта", в которой принимают участие мастера из России, Казахстана и Китая.
О проекте, который собрал лучшие образцы резьбы по кости из разных стран, рассказал глава делегации Республики Саха (Якутия), министр культуры и духовного развития Афанасий Ноев. По его словам, российские участники представили школы косторезного искусства из 20 регионов: Якутии, Архангельска, Алтая, Бурятии, Тывы, Камчатки, Калмыкии, Чукотки, Тюменской области и многих других.
По словам чукотских мастеров, они вырезают уникальные экспонаты из бивня моржа и даже из такого редкого материала, как косточка внутреннего уха кита. А корякский умелец продемонстрировал редчайшие экспонаты из ребра стеллеровой коровы, рогов снежного барана, камчатского лося и северного оленя.
Мне нравится обыгрывать ту форму, которую уже задала природа - она лучший художник", - рассказал мастер Андрей Адуканов.
Желающие посетить выставку и приобрести редкий сувенир, могут сделать это сегодня, 22 марта, а 23 марта - в Русском доме по адресу Кенесары, 39, сообщили в посольстве.
Ранее сообщалось, какие мероприятия проходят в разных городах Казахстана в честь празднования Наурыза.
22.03.2025, 12:48 99961
Пять тысяч человек исполнили песни Абая в честь Наурыза в Алматы
Фото: Александр Павский/kazinform.kz
Рассказать друзьям
Алматы. 22 марта. KAZAKHSTAN TODAY - В Алматы пять тысяч человек исполнили песни Абая Кунанбаева в честь 180-летия великого поэта и мыслителя, а также в честь праздника Наурыз.
Артисты Государственной хоровой капеллы имени Б.Байкадамова, студенты музыкальных учебных заведений и жители города собрались вдоль проспекта Абая в Алматы и исполнили хором легендарные песни Абая "Көзімнің қарасы" и "Желсіз түнде жарық ай".
Организаторы мероприятия отмечают, что хоровое исполнение, возможно, войдет в Книгу рекордов Казахстана.
Напомним, в Алматы второй день проходит уникальный фестиваль Nauryz Almaty Vibe. В этом году на пешеходной улице Панфилова гости могут увидеть кинетических роботов, космическую юрту и кинетический туннель.
Желающие также могут путешествовать во времени с помощью VR-гарнитуры и сделать яркие фото с помощью искусственного интеллекта, сообщили в акимате Алматы.
22.03.2025, 12:46 97931
Роботы, хоровое исполнение Абая и мировой рекорд: как отмечают Наурыз в Казахстане
Фото: Акимат Алматы
Рассказать друзьям
Астана. 22 марта. KAZAKHSTAN TODAY - Сегодня казахстанцы продолжают отмечать Наурыз. В связи с этим в разных городах Казахстана проходят праздничные мероприятия, концерты, выставки и ярмарки.
В столице у монумента Байтерек проходит концерт и соревнования по национальным видам спорта, также здесь организована ярмарка ремесленников. Концертная программа и соревнования по национальным видам спорта проходят и на территории EXPO. Жителей и гостей столицы также ждут анимационные, театрализованные и концертные программы, сообщает акимат Астаны.
Тем временем жители Актау установили мировой рекорд, собравшись на набережной в национальной одежде.
На фестиваль национальной одежды Best Fest Nauryz зарегистрировались 5500 человек, сообщили в акимате Мангистауской области.
Церемония установления рекорда прошла на побережье Каспия. Зарегистрированные участники собирались на специально подготовленной площадке, а записи вели официальные представители Книги рекордов Гиннесса из Великобритании. По результатам продолжавшегося несколько часов подсчета подтверждено, что установленные требования полностью выполнены, и был вручен специальный сертификат, удостоверяющий, что Казахстан стал обладателем нового мирового рекорда. Таким образом, казахская национальная одежда вошла в Книгу рекордов Гиннесса", - сообщили в акимате.
акимат Актау
Еще один рекорд установили в Кокшетау. Там сегодня прошел парад кимешеков, в котором приняли участие более 1500 женщин. По данным Instagram-паблика kokshetautoday, парад войдет в Книгу рекордов Гиннесса Казахстана.
Ранее в Алматы пять тысяч человек хором исполнили песни знаменитого поэта Абая Кунанбаева. "Көзімнің қарасы" и "Желсіз түнде жарық ай" - артисты Государственной хоровой капеллы имени Б.Байкадамова, студенты музыкальных учебных заведений и жители города.
Также в городе в честь Наурыза второй день проходит уникальный фестиваль Nauryz Almaty Vibe. В этом году на пешеходной улице Панфилова гости могут увидеть кинетических роботов, космическую юрту и кинетический туннель. Желающие также могут путешествовать во времени с помощью VR-гарнитуры и сделать яркие фото с помощью искусственного интеллекта.
21.03.2025, 18:42 149786
В СКО участок республиканской трассы закрыли до апреля
Ориентировочное время открытия - 10 апреля
Рассказать друзьям
Петропавловск. 21 марта. KAZAKHSTAN TODAY - В Северо-Казахстанской области вводится ограничение движения для всех видов автотранспорта на участке республиканской автодороги KZ15-09, сообщает "КазАвтоЖол".
В связи с укрепительными работами защитной дамбы в паводковый период с 15.00 21 марта вводится ограничение движения для всех видов автотранспорта на участке республиканской автодороги KZ15-09 "Обход г. Петропавловск" км 4-7 (с кольцевой развязки Кожаберген жырау до моста через реку Есиль)", - говорится в сообщении.
Ориентировочное время открытия - 10 апреля.
Ранее министр водных ресурсов и ирригации Республики Казахстан Нуржан Нуржигитов сообщил, что в зависимости от рисков угрозы паводков все области Казахстана были поделены на три зоны. В красную зону с высоким риском подтопления вошли Северо-Казахстанская, Восточно-Казахстанская и Абайская области.
21.03.2025, 17:25 149591
В Караганде стройкомпанию обязали высадить свыше семи тысяч деревьев взамен вырубленных - СМИ
Фото: pixabay.com
Рассказать друзьям
Караганда. 21 марта. KAZAKHSTAN TODAY - В Караганде строительную компанию обязали исполнить решение Верховного суда о компенсационной высадке свыше семи тысяч деревьев взамен вырубленных, сообщают средства массовой информации.
Исковые требования государственного учреждения "Аппарата акима района имени Казыбек би города Караганды" к государственному судебному исполнителю филиала "Территориальный отдел принудительного исполнения города Караганды" департамента юстиции Карагандинской области (...) о признании незаконным и отмене постановления о прекращении исполнительного производства удовлетворить", - заявила в ходе заседания судья специализированного межрайонного административного суда Карагандинской области Инна Демидова.
Также по данным СМИ, ранее судебные исполнители закрыли производство по делу из-за невозможности его исполнения.
Напомним, в январе прошлого года строительная компания, которая уничтожила деревья без разрешения акимата, была оштрафована почти на 17 миллионов тенге, информирует "Хабар 24".
Акимат района имени Казбыбек би подал на застройщика в суд. На счету у этой компании более сотни погубленных многолетних деревьев. Теперь она обязана посадить взамен уничтоженных 7 тысяч 200 саженцев, 3 года выхаживать их, а потом передать на баланс акимата", - сообщал телеканал.
Стоит отметить, что новости о незаконной вырубке деревьев в казахстанских СМИ появляются практически регулярно.
В частности, ранее общественники Алматы потребовали отказаться от вырубки зеленой зоны сквера у ТЮЗа имени Сац и разместить бытовой городок, стоянку стройтехники и будущие парковки в другом месте.
В акимате Алматы информацию о вырубке зеленой зоны у театра имени Сац опровергли, заявив, что зеленая зона сохранится в первозданном виде. Позже активисты сообщили, что опасения за сквер возле ТЮЗа в Алматы основаны на официальной документации.
В начале марта юрист Анна Чернова потребовала привлечь к ответственности вырубивших деревья на территории Алматинского областного детского дома № 1.
В своем аккаунте в Instagram она написала, что многих волнует вырубка деревьев и куда пропали ели, которые, по словам очевидцев, бережно упаковали и вывезли. Были ли получены разрешения, направлялись ли заявления на эти разрешения и т.д.
Она подчеркнула, что деревья являются госсобственностью. Поэтому, по мнению Анны Черновой, тут необходимо обязательно вмешаться и антикоррупционной службе.
В феврале в Павлодарской области были задержаны несколько человек, занимавшихся незаконной вырубкой леса на территории поймы реки Иртыш в районе Аққулы. В январе в Алматы было возбуждено уголовное дело по факту незаконной вырубки полувековых дубов.
21.03.2025, 10:00 170901
С праздником Наурыз!
Рассказать друзьям
Редакция информационного агентства Kazakhstan Today поздравляет своих читателей и подписчиков с праздником Наурыз!
Желаем вам и вашим близким здоровья, здоровья, радости, мира и вдохновения на пути к новым вершинам в этом году! Пусть в ваших домах царят тепло и уют, а впереди ждут только добрые события!
Наурыз - один из древнейших праздников, символизирующий приход весны и нового года у тюркских народов, иначе его называют праздником весеннего обновления.
Принято считать, что в условиях казахстанского климата весна полноценно вступает в свои права 21 марта, в день весеннего равноденствия. Начало нового года ознаменовано именно теплой погодой и пробуждением природы.
В дни Наурыз мейрамы на улицах витает дух праздничного настроения. Народ надевает свои лучшие национальные одеяния и украшения. В центре гуляний устанавливают юрты, места, предназначенные для спортивных поединков, столы с изобилием традиционных яств, качели "Алтыбакан" как символ развлечений молодежи у кочевых народов.
21.03.2025, 09:10 173256
В Казахстане отмечают Наурыз мейрамы
В честь праздника казахстанцы отдыхают 21, 22, 23, 24 и 25 марта
Рассказать друзьям
Астана. 21 марта. KAZAKHSTAN TODAY - Сегодня казахстанцы отмечают первый день Наурыза - праздника весны и обновления природы, начала нового года.
В этом году казахстанцы отдыхают на Наурыз 21, 22, 23, 24 и 25 марта. Во всех регионах РК запланированы праздничные мероприятия и народные гуляния.
В Алматы 21-22 марта на пешеходной улице Панфилова пройдет фестиваль Nauryz Almaty Vibe. В этом году фестиваль порадует гостей роботами, виртуальными аватарами, выставкой робототехники и космической юртой. Также на Панфилова появится кинетический туннель, который удивит гостей своей динамичной атмосферой.
Любители интеллектуальных игр смогут принять участие в увлекательной игре "Ой-Думан". Желающие также могут путешествовать во времени с помощью VR-гарнитуры и сделать яркие фото с помощью Искусственного интеллекта, сообщили в акимате Алматы.
21-22 марта на городской площади столицы, у монументов Қазақ елі и Байтерек, на территории стадиона Астана-Арена и площадки EXPO планируется проведение основных праздничных концертов с участием звезд казахстанской эстрады.
В рамках празднования Наурыз мейрамы в Астане жителей и гостей столицы ждут анимационные, театрализованные и концертные программы с участием признанных мастеров искусств. На сценах города выступят такие звезды эстрады и творческие коллективы, как Канат Умбетов, Абай Бегей, Алишер Каримов, Айдар Байділдин, Трио "Алтын", группа "Арт домбыра", Мади Кадыров, Ғалымжан Жолдасбай, Нүркен Якияев, гр. Меломен, Жаксыкелді Маясаров, дуэт "Казакия", Айгерім Мамырова, Кеңес Әлімжан, Ғаділбек Жанай, Маржан Арапбаева, Нұрлан мен Мұрат, Асхат Тарғын, Айгүл Иманбаева, Этно ансамбль "Алтын", гр. ДиАрт, гр. Байтерек, Ернар Жұматаев и многие другие.
По району Есиль праздничные мероприятия проведут в следующих локациях:
- в 13.00 часов 22 марта у монумента Байтерек начнется концерт и соревнования по национальным видам спорта, здесь организуют ярмарку ремесленников и праздничную торговлю;
- в 14.00 часов 21 марта и в 13.00 часов 22 марта на Территорий EXPO будет проходить концертная программа, соревнования по национальным видам спорта, ярмарка ремесленников, праздничная торговля.
По району Сарыарка:
Праздничные мероприятия пройдут на городской площади, 21-22 марта, время проведения с 13.00 часов. В ходе праздничного мероприятия будут развернуты восемь юрт, гостей столицы ждут ярмарка традиционных изделий, где можно познакомиться с народными ремеслами и приобрести национальные угощения. На площади будут проходить соревнования по национальным видам спорта, праздничный концерт с участием артистов столицы.
Наурыз - один из самых древних праздников на Земле. Он отмечается уже более пяти тысяч лет как праздник весны и обновления природы многими народами Средней Азии, а по некоторым данным, и у восточных славян, сообщает gov.kz.
По восточному летоисчислению праздник соответствует иранскому Новому году (Навруз). Из поколения в поколение передавали традиции празднования Наурыза казахи, узбеки, уйгуры. Таджики называли его "Гульгардон" или "Гульнавруз", татары - "Нардуган", а древним грекам он был известен как "Патрих". Корни праздника можно отыскать в древних языческих обрядах. Сама по себе форма празднования с глубокой древности несла в себе принципы любви к природе. Несмотря на давность, этот праздник сохранился в народной памяти и в настоящее время приобрел новый духовно-этический смысл.
По древнему летоисчислению этот день обычно совпадал с 22 марта - днем весеннего равноденствия. Поэтому казахи назвали месяц март Наурыз.
Наурыз мейрамы как нерелигиозный праздник весны и обновления имеет общие корни и параллели с проводами зимы и многими другими значимыми моментами в жизни всех народов Казахстана.
В народе считалось: чем щедрее будет отмечен Наурыз, тем благополучнее пройдет год. Отсюда изобилие праздничных обычаев и атрибутов. Накануне праздника весеннего равноденствия люди приводили в порядок жилье, расплачивались с долгами, мирились находившиеся в ссоре. В ночь перед торжеством в знак пожелания обилия молока, урожая и дождя все емкости наполняли молоком, айраном, зерном, ключевой водой, а в день Наурыза все старались быть в добром расположении духа, при встрече заключали друг друга в объятия, высказывали самые добрые пожелания, чтобы все невзгоды и беды миновали их.
В эти дни готовилось много еды, которая символизировала достаток и изобилие в наступающем году. У казахов при праздновании Наурыза обязательным являлось присутствие числа 7, которое олицетворяет семь дней недели, перед аксакалами ставились семь чаш с напитком наурыз-коже, приготовленным из семи компонентов. В состав компонентов обычно входили мясо, соль, жир, лук, пшеница, курт, творог. Празднование всегда сопровождалось массовыми играми, традиционными скачками, развлечениями.
В наши дни Наурыз мейрамы стал общенародным праздником весны, труда и единства. Сегодня этот праздник одинаково дорог всем народам, живущим в многонациональном Казахстане. Древний праздник Наурыз гармонично трансформировался в современную жизнь, сохранив преемственность традиций древности.
В Алматы планируют снести историческое здание по улице Досмухамедова, в котором сейчас располагается интернат для одаренных в спорте детей. Здание получило мировое признание и вошло в каталог конструктивизма. Считаете ли вы необходимым снос здания?
