Казахстанские ученые разработали и внедрили в производство инновационную технологию выращивания осетровых

Уральск. 21 ноября. Kazakhstan Today - Казахстанские ученые разработали и запатентовали инновационную товарную технологию разведения рыб осетровых пород, которая уже получила применение на практике. О проекте корреспонденту Kazakhstan Today в эксклюзивном интервью рассказал ректор Западно-Казахстанского аграрно-технического университета имени Жангирхана, кандидат биологических наук, руководитель работы Нурлан Сергалиев.

Отметим, что цикл работ на тему "Разработка научно-технических основ и создание инфраструктуры осетроводства в Казахстане" была удостоена Государственной премии Республики Казахстан 2015 года в области науки и техники имени аль-Фараби.

По словам Сергалиева, на основе разработки казахстанских ученых созданы опытно-промышленные участки в поселке Топар Карагандинской области, где используется метод садкового выращивания, и в Уральске. Также разведением осетровых занялись в Алматинской области.

"Стоит отметить, что нами отработаны технологии получения икры прижизненным способом, то есть не забивая рыбу. Традиционно рыба забивалась. Мы же получаем икру, через 1,5-2 года второй раз получаем, в третий раз и так далее", - сказал ректор ЗКАТУ.

Кроме того, по его словам, на опытно-промышленным участке в Уральске создана коллекция маточного поголовья, включающая такие виды, как стерлядь, русский осетр, сибирский осетр, белуга, шип. "Самое важное с научной точки зрения - эти виды сохранить. Мы создали такую коллекцию и в дальнейшем будем проводить селекционную работу. Причем эта рыба адаптирована к искусственным условиям", - подчеркнул он.

"Технология вначале была опробована, после мы ее запатентовали в Казахстане. Был создан опытно-промышленный участок в Уральске, который сейчас работает. Кроме того, разработкой заинтересовались частные инвесторы. Они строят завод на основании этой технологии с использованием наших научных кадров, выпускников нашего университета", - рассказал Сергалиев.

Он уточнил, что строительство завода находится уже на завершающем этапе. "В 2016 году, я думаю, они уже завод сдадут. Его проектная мощность - 10 тонн икры в год и порядка 60 тонн рыбы", - сказал ректор.

"Наш проект имеет такой мультипликативный эффект, так как объединяет науку, образование и подготовку кадров. На опытно-промышленном участке проходят практику наши студенты. Производству требуются не только рыбоводы, но и микробиологи, ветеринары и так далее. То есть, проект за собой тащит другие специальности, другие научные исследования. Допустим, ветеринары работают над тем, какие препараты применять, в каких дозах и так далее", - подчеркнул Сергалиев.

Он также проинформировал, что на основе этой работы можно разводить рыбу в различных условиях: в замкнутом производстве, с использованием подземных источников или же использовать садковый способ при наличии соответствующего требованиям водоема.

"Самое главное в проекте - кадры, кто будет его реализовывать, рыбоводы, которые знают дело. У меня студенты со второго курса на практике. Они эти бассейны моют, рыбу перебирают, лечат, чистят... То есть они уже знают это производство. Тут и наука, и производство, и образование. В этом выигрыш работы", - заключил Сергалиев.

Напомним, что за цикл работ на тему "Разработка научно-технических основ и создание инфраструктуры осетроводства в Казахстане" Госпремия РК 2015 года в области науки и техники имени аль-Фараби указом президента Казахстана Нурсултана Назарбаева присуждена:

Сергалиеву Нурлану Хабибулловичу - ректору Республиканского государственного предприятия "Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангирхана" Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан, кандидату биологических наук;

Бектурганову Нуралы Султановичу - научному консультанту акционерного общества "Научно-технологический центр "Парасат" некоммерческого акционерного общества "Казахский национальный исследовательский технический университет имени К. И. Сатпаева" Министерства образования и науки Республики Казахстан, доктору технических наук, профессору, академику Национальной академии наук Республики Казахстан;

Идрисову Динмухамету Аппазовичу - председателю Наблюдательного совета товарищества с ограниченной ответственностью "Ordabassy Group", доктору технических наук, академику Национальной инженерной академии Республики Казахстан;

Киму Александру Викторовичу - директору Центра коммерциализации технологий акционерного общества "Научно-технологический центр "Парасат" некоммерческого акционерного общества "Казахский национальный исследовательский технический университет имени К. И. Сатпаева" Министерства образования и науки Республики Казахстан;

Тимирханову Серику Ракишжановичу - директору товарищества с ограниченной ответственностью "Биология моря".

При использовании информации гиперссылка на информационное агентство Kazakhstan Today обязательна. Авторские права на материалы агентства.