Мажилисмен предлагает ужесточить требования к пунктам быстрого питания

Астана. 12 февраля. Kazakhstan Today - Мажилисмен Майра Айсина предлагает ужесточить требования к пунктам быстрого питания. Об этом она сегодня сообщила в ходе пресс-конференции на тему "Качество питания казахстанцев. Охват горячим питанием учащихся начальных классов в 2010 году. Законодательное продвижение вопроса по закрытию фастфудов", передает корреспондент агентства.

"Законодательно трудно предписать каждому человеку, как и что должен кушать, он сам должен определиться, но государственный подход должен быть, может, метод лицензирования, должны быть квалификационные требования к кафе (пунктам быстрого питания. - Прим. агентства), какую продукцию завозят, что добавляют", - сообщила М. Айсина.

"Законодательно фастфудовскую систему мы запретить не можем, но надо больше разъяснять обществу, чем это грозит", - считает она.

Напомним, что депутат мажилиса Майра Айсина выступала с запросом на имя премьер-министра Карима Масимова принять необходимые меры по регулированию системы общепита и точек быстрого питания.

"Считаю, должен быть государственный подход к решению проблемы качественного питания. В этой связи прошу правительство дать конкретное поручение соответствующим органам изучить в Казахстане ситуацию, связанную с качеством продуктов с использованием различных эмульгаторов, красителей, консервантов, и принять необходимые меры по регулированию системы общепита, точек быстрого питания, распространяющих кур гриль, гамбургеры, шаурму, кебаб, чипсы и так далее, делающих деньги на здоровье людей и прежде всего на здоровье подрастающего поколения", - говорилось в запросе М. Айсиной.

Как ранее проинформировала М. Айсина, употребление продуктов быстрого приготовления вызывает "зависимость, которая сродни наркотической: жирные и сладкие продукты формируют реальную химическую зависимость, как курение, употребление наркотиков". "При этом происходят изменения в мозгу, подобные изменениям при героиновой зависимости. Привыкнув к еде фастфуд, сложно вернуться к нормальной", - сказала она.

"Конечно, просто объяснять молодежи, помешанной на фастфуде, его вред, безнадежно, они поймут это сами, но, к сожалению, будет поздно. Безусловно, прежде всего каждый казахстанец должен сам сделать правильный выбор, кушать много или мало, кушать дома или в ресторане, правильно питаться или постоянно бороться с букетом недугов", - отметила М. Айсина.

"Но если главное богатство в стране - человеческие ресурсы, то государство должно заботиться о здоровье каждого, обеспечивая в первую очередь качественность всех видов продуктов - как завозимых, так и отечественного производства. Но, как показывает практика, сегодня ни одна государственная структура не занимается системой общепита", - заключила она.

При использовании информации гиперссылка на информационное агентство Kazakhstan Today обязательна. Авторские права на материалы агентства.