Причиной массового пищевого отравления в Кызылорде стал сальмонеллез - облздрав

Кызылорда. 14 мая. Kazakhstan Today - В Кызылорде названы причины массового пищевого отравления, в результате которого пришлось госпитализировать 138 человек, 78 из которых находятся в областной инфекционной больнице, остальные - в больнице Сырдарьинского района. Об этом корреспонденту агентства сообщил заместитель начальника управления здравоохранения Сапар Рахменшеев.

По его словам, "среди пострадавших нет тяжелых больных, их состояние оценивается, как средней тяжести".

Напомним, что 9 мая из поселка Теренозек Сырдарьинского района в результате пищевого отравления были госпитализированы в больницу 7 человек. "В период с 10 по 11 мая были госпитализированы еще 39 человек, из них 8 детей. 12 мая госпитализированы в Сырдарьинскую районную больницу 46 человек, из них 9 детей, в Жалагашскую районную больницу - 2 человека. Накануне в 14.00 госпитализировано в Сырдарьинскую районную больницу 18 человек, в областную инфекционную больницу - 22 человека", - говорится в сообщении МЧС.

Как сообщалось ранее, все пострадавшие были на поминальном обеде в поселке Теренозек.

Специально созданной комиссии удалось установить причины массового пищевого отравления. "Предварительный диагноз "сальмонеллез" подтвержден не только клинически, но и в результате лабораторных исследований", - заявила заведующая отделом эпидемиологии инфекционных заболеваний Казахской республиканской санитарно-эпидемиологической станции Айнагуль Куатбаева.

По ее словам, "источником инфекции стало мясо, инфицированное микробами сальмонеллы". Согласно выводам медиков, "не соблюдались санитарные требования при забое скота, разделке туши, мясо было приготовлено за день до употребления и, несмотря на теплую погоду, находилось под целлофановой пленкой".

"Только после медицинского обследования обнаружилось, что приглашенный повар, безработная местная женщина, является бактерионосительницей, без каких-либо симптомов. Сейчас она проходит лечение", - сообщили в облздраве.

"Нужно усилить ветеринарный контроль при забое скота, а при приготовлении пищи обязательно следует соблюдать элементарные санитарные требования", - отметила заведующая отделом эпидемиологии инфекционных заболеваний республиканской СЭС А. Куатбаева. По ее словам, "на мероприятиях подобного рода нужно обязательно пользоваться бумажными салфетками, а не общим полотенцем для всех - ведь это тоже одна из причин заражения".

"Лечение дает хороший эффект, сейчас у всех пострадавших заметно улучшилось самочувствие", - сообщила главный врач областной инфекционной больницы Каракоз Балабекова. По ее прогнозам, "на днях будет выписана первая группа больных".

При использовании информации гиперссылка на информационное агентство Kazakhstan Today обязательна. Авторские права на материалы агентства.