14.07.2017, 15:01 9572

Продающиеся на рынках столицы овощи проверили на содержание нитратов

"Продукция с превышением остаточного содержания нитратов, например, клубника, поставлена из Италии, ранний картофель, в котором также обнаружены химические элементы, завезен из Китая".
Астана. 14 июля. Kazakhstan Today - В арбузах и дынях, продающихся на столичных рынках, не обнаружено нитратов, передает Kazakhstan Today.

При этом "химия" присутствует в другой растениеводческой продукции, передает медиацентр акимата Астаны.

Превышение остаточного содержания нитратов обнаружено в картофеле (в трех пробах из 140), капусте (169/2), баклажанах (41/5), редисе (34/2), редьке (11/1), кабачках (32/3), бананах (23/1), клубнике (16/2).

Продукция с превышением остаточного содержания нитратов, например, клубника, поставлена из Италии, ранний картофель, в котором также обнаружены химические элементы, завезен из Китая", - сообщили корреспонденту медиацентра в столичном департаменте охраны общественного здоровья.


При этом в бахчевых, реализующихся в столичных точках торговли, на данный момент нитратов не обнаружено, заверили специалисты. С начала июля на определение остаточного содержания нитратов исследовано 33 пробы арбузов и дынь.

Между тем санэпидемиологи рекомендуют покупать бахчевые, соблюдая определенные условия.

Растениеводческую продукцию нужно покупать только в магазинах и на рынках, так как любая пищевая продукция должна реализовываться с соблюдением определенных условий температурного режима и временного хранения. Повышенная или пониженная температура воздуха, влага, антисанитария влияют на качество продукции и не гарантируют безопасность. Продукция, которая продается на улице с земли под открытым солнцем, под дождем, с мест стихийной торговли может быть загрязнена чем угодно", - предупреждают специалисты.


В то же время все овощи и фрукты от производителя должны сопровождаться документами, подтверждающими их соответствие и безопасность.

При выборе арбузов и дынь стоит обращать внимание на внешний товарный вид продукции (нужно выбирать без трещин). Во избежание попадания грязи внутрь продукции ни в коем случае нельзя допускать надрезы арбузов и дынь при покупке, информирует сайт столичного акимата.

Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      С марта Казахстан перевели на единый часовой пояс. По сравнению с аналогичными показателями прошлого года тарифы на электроэнергию в Казахстане выросли примерно на 20%. Стали ли вы платить больше за электричество после перехода единый часовой пояс?