Регулярное употребление яблок предотвращает рак - исследование
Как сообщает портал, ученые советуют есть яблоки вместе с кожурой и желательно ежедневно. При этом, правда, следует убедиться, что поверхность яблок не прошла химической обработки.
Вообще желательно есть яблоки экологически чистые или органические - выращенные без использования химикатов по борьбе с вредителями.
Ученые также рекомендуют употреблять каждый день бананы. Последние обладают уникальной способностью абсорбировать в организме человека излишки соли за счет содержащихся в них очень активных соединений калия. Тем самым бананы предохраняют сердечнососудистую систему от заболеваний.
Напомним, что ранее к такому же выводу пришли польские ученые. Исследование, которое провели польские специалисты из медицинского колледжа Ягеллонского университета в Кракове (JCMU), показало: регулярное употребление яблок значительно снижает шанс развития рака толстой и прямой кишки.
Как сообщает интернет-журнал Membrana (www.membrana.ru), обильно присутствующие в яблоках флавоноиды (разновидность гетероциклических кислородсодержащих соединений) действуют как антиоксиданты, то есть не дают свободным радикалам повреждать ткани и препятствуют возникновению и размножению опухолевых клеток.
Положительное воздействие фруктов подтвердило клиническое исследование, в котором приняли участие 592 онкологических больных и 765 здоровых людей. Первые съедали в среднем по девять с половиной фруктов в неделю, а вторые - по одиннадцать. Многомерная модель позволила ученым отсечь влияние остальных факторов риска для каждого человека (возраст, курение, семейное положение и так далее) и сосредоточиться именно на яблоках.
Оказалось, что у тех, кто съедал по яблоку в день, вероятность заболеть раком кишечника значительно понижалась, употреблявшие же больше одного яблока уменьшали риск на 50%. Примечательно, что главный носитель антиоксидантов в яблоке - кожура, в ней в 5 раз больше флавоноидов, чем в мякоти, поэтому польские специалисты не рекомендуют чистить яблоки перед употреблением.
Насколько известно на сегодняшний день, кроме яблок, никакие другие фрукты и ягоды напрямую не защищают от рака.
Как сообщалось ранее, эксперт по агробиоразнообразию Анатолий Мищенко считает, что спасение яблок всего мира от деградации нужно искать в диких лесах Казахстана.
Культурные сорта (яблок. - Прим. агентства) - это конструкция временная. Ведь 90% яблок - дети всего двух деревьев-родителей. Со временем в них накапливаются генетические изменения и мутации, теряется иммунитет, производительность, качество плодов. Без систематического притока "свежей крови" - родительских генов - все знаменитые сорта обречены на деградацию и вырождение", - сообщил А. Мищенко.
Кроме прочего, им угрожает гибель из-за потери сопротивляемости к болезням - своего рода СПИДа культурных сортов, что сейчас и наблюдается в Европе, Африке и других регионах мира. Фермеры вынуждены проводить химические обработки более 15 - 20 раз за сезон. Однако в горах Тянь-Шаня заболевания яблоневых деревьев, никогда не подвергавшихся культивации и обработке химикатами, - большая редкость. Генная структура яблок развивалась здесь в изоляции от мира на протяжении тысячелетий", - отметил он.
Сегодня ученые считают, что спасение яблок всего мира нужно искать в этих диких лесах, потому что местные казахстанские яблоки имеют потрясающую сопротивляемость к болезням. Многообразие природных условий (различные высота над уровнем моря, экспозиция склонов, почвы, условия увлажнения и прочие) сформировало необыкновенно широкий спектр генотипов дикой яблони, обусловленный полиморфизмом (внутривидовой изменчивостью). Ведь здесь можно найти любую форму или особь - с плодами разного вкуса и качества, обусловленных различным химическим составом: рано- и поздноцветущими, засухо- и морозоустойчивыми, обладающими естественным иммунитетом к вредителям и болезням. Ученые полагают, что, вернувшись к месту происхождения тех или иных растений (например, редиса в Китае, клюквы в Северной Америке), они смогут найти гены, которые помогут создать суперстойкие гибриды", - пояснил эксперт.
Он также подчеркнул, что изучение истории происхождения культурных сортов указывает путь и источник их лечения и омоложения. Кроме того, дает возможность выводить совершенно новые сорта - с заранее заданными свойствами и качествами, отвечающими требованиям человека и изменяющимся условиям окружающей среды.
Казахстанский ученый, профессор, академик Национальной академии наук Аймак Джангалиев по результатам многолетних исследований установил, что следы дикой яблони отмечены еще в меловом периоде (165 млн лет назад), а возраст казахстанской "дички" достигает 6000 лет, отметил А. Мищенко.
Кроме того, по его словам, в 1989 году в Казахстане побывал профессор Корнельского университета (США) Одвинкл, специалист по яблоне. Вернувшись в университет, он продемонстрировал сенсационные материалы, которыми заинтересовались специалисты США, Германии и ЮАР. В Казахстан потянулись экспедиции, целью которых стало получение "чистого" донора, который помог бы "разбавить" генетически нездоровый вид.
Наибольшие массивы дикоплодовых лесов Центральной Азии находятся на территории Казахстана, в предгорьях отрогов Северного Тянь-Шаня - Джунгарского и Заилийского Алатау. Инвентаризация этих лесов, впервые за последние 15 лет проведенная проектом "Сохранение in-situ (в естественных природных условиях) горного агробиоразнообразия в Казахстане", показала, что общая площадь дикой яблони здесь составила около 15 000 гектаров. При этом в Заилийском Алатау - 6000 гектаров и в Джунгарском Алатау - 9000 гектаров", - проинформировал А. Мищенко.
Эти леса произрастают на высоте 900 - 2000 метров над уровнем моря и тянутся почти на 110 километров (Заилийский Алатау) и 150 километров (Джунгарский Алатау). Они представляют собой ленту шириной 1 - 5 километров, отдельные массивы (площадь 5 - 20 гектаров) и узкие "языки" по ущельям и руслам рек и ручьев. Дикоплодовый пояс не сплошной, промежутки между местами произрастания дикой яблони составляют 1 - 10 километров. Состояние в основном удовлетворительное. Характерной особенностью является незначительное количество естественного возобновления - молодняка, а также высокий средний возраст древостоев, в котором снижена репродуктивная способность. Плодоношение неравномерное, на многих участках отсутствует вследствие погодных условий последних лет (холодная дождливая весна, град, поздние заморозки)", - сообщил эксперт.
Как сообщалось ранее, ученые Оксфордского университета с помощью анализа ДНК яблок установили, что первые съедобные сладкие яблоки на Земле появились в горных районах Казахстана близ границы с КНР.
Согласно результатам исследований биологов, прародители британских сортов "Грэнни Смит", "Кокс орандж пиппинс" все еще растут в одном из самых красивых горных районах Казахстана. Как отмечает ученый и автор книги "История яблок" Бэрри Джунипер, в диких садах Тянь-Шаня до сих пор произрастают "потомки" первых райских плодов", - сообщила газета The Telegraph.
По информации The Telegraph, "находка ученого стала для многих специалистов неожиданностью, так как ранее считали, что яблоки - это гибриды различных фруктов. Однако генетическая экспертиза показала, что все эти сорта - потомки яблок из Казахстана".
В статье The Telegraph также выражается уверенность, что "правительство Казахстана предпринимает попытки сохранить оставшиеся сады. Бывшая столица Казахстана - Алма-Ата, что в переводе с казахского означает "Отец яблок" оправдывает свое название, не фигурально, но исторически в полном смысле слова, так как является прародиной всех последующих "яблочных поколений", - приводит заключение биологов Оксфордского университета издание.
По данным издания, "в настоящий момент удалось определить охраняемые территории этих садов, но агрессивная застройка предгорий коттеджами показывает истинную картину", - сожалеют ученые Оксфорда.
новости по теме
Из еGov mobile исчез опрос о переводе времени
Фото: Depositphotos
Астана. 25 ноября. KAZAKHSTAN TODAY - Из приложения еGov mobile исчез опрос, касающийся перевода времени, передает корреспондент агентства.
Ранее в разделе "Опросы" мобильного приложения еGov mobile казахстанцам предлагалось ответить на пять вопросов, касающихся перевода времени. Однако спустя несколько дней данный опрос исчез из приложения.
Данный опрос снят с публикации по истечении срока актуальности", - такое сообщение выходит при попытке открыть опрос.
Напомним, в Казахстане в ночь на 1 марта 2024 года перевели стрелки часов на час назад. При этом большинство жителей Казахстана выступали против перехода на единый часовой пояс. В стране запустили петицию о возврате прежнего часового пояса, которая за короткое время набрала 50 тыс. голосов. 2 августа Минторговли отказало в удовлетворении петиции.
В ходе рассмотрения петиции, выступавшие отмечали, что научная проработка "часовой" реформы, если она вообще была, прошла в совершенно закрытом режиме. Им не удалось найти в открытом доступе исследования казахстанских ученых, разрабатывавших реформу. Более того, научный статус некоторых из так называемых экспертов вызывал вопросы. У тех, кто позиционировался в качестве ученого, не обнаружилось никаких публикаций в серьезных научных изданиях. А один из инициаторов смены часового пояса Болат Нурхожаев, который выступал экспертом по хронобиологии, имеет образование строителя.
Казахстанские активисты не оставляют надежды вернуть время назад, они собрали более 90 тысяч живых подписей за возврат прежнего часового пояса. Оригиналы подписных листов активисты направляют депутатам парламента, чтобы вновь поднять вопрос о переводе часов.
В соцсетях граждане до сих пор активно обсуждают вопрос и требуют вернуть прежнее время.
Kazakhstan Today стал победителем международного конкурса "Хрустальный пегас - 2024"
Алматы. 25 ноября. KAZAKHSTAN TODAY - Информационное агентство Kazakhstan Today получило приз международного конкурса профессионального мастерства для представителей СМИ "Хрустальный пегас - 2024", сообщает корреспондент агентства.
В пятницу, 22 ноября, губернатор Новгородской области Андрей Никитин поздравил победителей конкурса "Хрустальный пегас - 2024" и вручил премию за лучший журналистский материал о Новгородской области в зарубежных СМИ информационному агентству Kazakhstan Today.
В этом году конкурс стал международным, впервые на конкурс подали заявки иностранные журналисты. Также появилась новая номинация для тех, кто ведет проекты в социальных сетях", - отметил Андрей Никитин.
Всего поступило почти 150 работ по 14 номинациям. Победители конкурса получили статуэтки, дипломы и денежные вознаграждения.
Поздравляю всех победителей. Творчества, вдохновения, новых идей!" - пожелал губернатор Новгородской области.
Напомним, конкурс "Хрустальный пегас" был возрожден в 2020 году по инициативе губернатора Новгородской области Андрея Никитина. Идейный вдохновитель конкурса - почетный гражданин Великого Новгорода, историк, создатель первого новгородского профессионального телеканала "Славия" Виктор Смирнов.
Погода без осадков ожидается в большинстве регионов Казахстана
Астана. 25 ноября. KAZAKHSTAN TODAY - В понедельник большая территория Казахстана будет находиться под влиянием обширного антициклона, в связи с чем сохранится погода без осадков, сообщили синоптики Казгидромета.
По республике ожидаются усиление ветра, в ночные и утренние часы - туманы.
В Астане: переменная облачность, без осадков, -1, +1 °C.
В Алматы: переменная облачность, без осадков, +7, +9 °C.
В Шымкенте: осадки, +13, +15 °C.
В ряде областей синоптики объявили штормовое предупреждение. В частности, в Атырауской, Кызылординской, Карагандинской, Абайской, Улытауской, Жетысуской, Алматинской, Жамбылской, Туркестанской областях ожидается сильный ветер.
Кроме того, ночью и утром в Акмолинской, Западно-Казахстанской, Абайской, Костанайской, Алматинской областях и в горных районах Жамбылской и Туркестанской областей ожидается туман.
Наши специалисты снимают кинокартины с глубоким смыслом - Токаев
Фото: МКИ РК
Алматы. 24 ноября. KAZAKHSTAN TODAY - В Алматы состоялось торжественное открытие XVII международного кинофестиваля "Евразия". В честь мероприятия президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев направил поздравительное письмо, сообщает пресс-служба Министерства культуры и информации РК
Поздравление зачитала министр культуры и информации РК Аида Балаева.
Это уникальный проект, который представляет нашу культуру всему миру. В этом году празднование приурочено к 110-летию со дня рождения корифея казахстанского кинематографа Шакена Айманова и 90-летию со дня создания киностудии "Казахфильм". Это имеет большое символическое значение. Кинематография призывает общественность к творчеству и креативности, обучает лучшим качествам, тем самым прививая высокую культуру всей нации. Она также укрепляет культурные связи среди абсолютно разных народностей", - говорится в поздравительном письме.
Глава государства также отметил, что в стране придается большое значение поддержке национального кинематографа.
В Казахстане ведется большая работа по развитию этой отрасли. Наши специалисты снимают кинокартины с глубоким смыслом, не отставая от старшего поколения в своем умении и мастерстве. Наши фильмы участвуют в престижных премиях по всему миру. Верю, что международный кинофестиваль "Евразия" раскроет истинные сердца и откроет путь лучшим проектам. Желаю вам много творений, которые заставят зрителя задуматься о важном и дадут духовную пищу!" - отметил президент.
Международный кинофестиваль "Евразия" пройдет с 24 по 30 ноября. В нем примут участие более 15 стран. В рамках конкурса будут продемонстрированы 12 фильмов из разных стран, представляющих три континента.