В Узбекистане будут сушить овощи и фрукты с помощью инфракрасных лучей
Ученые Бухарского технологического института пищевой и легкой промышленности (Узбекистан) применили невидимые инфракрасные лучи для интенсификации сушки фруктов и овощей. Как сообщили в государственном патентном ведомстве, разработанный способ предусматривает импульсную обработку продукта инфракрасным излучением.
Алматы. 11 июня. "Казахстан Сегодня" - Ученые Бухарского технологического института пищевой и легкой промышленности (Узбекистан) применили невидимые инфракрасные лучи для интенсификации сушки фруктов и овощей. Как сообщили в государственном патентном ведомстве, разработанный способ предусматривает импульсную обработку продукта инфракрасным излучением, передает агентство со ссылкой на ИА "CA-News".
Первый период воздействия длится 40 - 45 секунд, второй - 20 - 25 секунд. Продолжительность разделяющего их периода отлежки составляет 15 - 50 секунд. Затем продукт выдерживают в течении 2,5 - 3 часов в сиропе определенной концентрации при температуре 45 - 50 градусов по Цельсию.
Окончательная сушка опять осуществляется инфракрасными лучами и еще потоком воздуха температурой 60 - 65 градусов по той же шкале. В итоге "получается высококачественный плодоовощной порошок" для пищеконцентратной и консервной промышленности.
Оригинальность разработки подтверждена патентом на изобретение.
При использовании информации ссылка на информационное агентство «Казахстан Сегодня» обязательна
новости по теме
Это требует обстоятельных обсуждений - Токаев о смене часового пояса
Фото: Depositphotos
Астана. 3 января. KAZAKHSTAN TODAY - Президент Касым-Жомарт Токаев в интервью газете "Ana tili" впервые высказался по поводу установления в Казахстане единого часового пояса и не утихающих дискуссий по этому поводу.
Конечно, я в курсе данной ситуации. Правительство уверено в своей правоте, считает, что в Казахстане должен быть единый часовой пояс. Барселонская декларация по применению здорового времени тоже рекомендует не увлекаться внедрением разных часовых поясов и переходами с зимнего на летнее время и наоборот. В то же время стали поступать обращения граждан, разгорелись дискуссии в публичном поле по поводу целесообразности решения правительства. На мой взгляд, вопросы, вызывающие разногласия в обществе, требуют обстоятельных обсуждений. Поэтому в парламенте состоялись общественные слушания с участием ученых, экспертов, представителей регионов. Договорились до 1 марта всесторонне исследовать влияние смены часового пояса на жизнедеятельность граждан и экономику страны. После чего будут сформулированы конкретные предложения", - заявил глава государства.
Он выразил убеждение, что парламент и правительство смогут конструктивно рассмотреть данную проблему и совместно принять взвешенное решение.
Напомним, в Казахстане в ночь на 1 марта перевели стрелки часов на час назад. При этом большинство жителей Казахстана выступали против перехода на единый часовой пояс.
После перевода часов казахстанцы стали массово жаловаться на перебои со сном, плохое самочувствие и неудобство нового времени. В стране запустили петицию о возврате прежнего часового пояса, которая за короткое время набрала необходимые для рассмотрения 50 тыс. голосов. 2 августа Минторговли отказало в удовлетворении петиции.
В ходе рассмотрения петиции, выступавшие отмечали, что научная проработка "часовой" реформы, если она вообще была, прошла в совершенно закрытом режиме. Им не удалось найти в открытом доступе исследования казахстанских ученых, разрабатывавших реформу. Более того, научный статус некоторых из так называемых экспертов вызывал вопросы. У тех, кто позиционировался в качестве ученого, не обнаружилось никаких публикаций в серьезных научных изданиях. А один из инициаторов смены часового пояса Болат Нуркожаев, который выступал экспертом по хронобиологии, имеет образование строителя.
Также сторонники петиции подвергли сомнению корректность данных Минздрава о влиянии на здоровье перехода на единый часовой пояс, которые приводились на слушаниях по рассмотрению петиции.
Как сообщила министр здравоохранения РК Акмарал Альназарова, только спустя три года министерство сможет предоставить научно обоснованную информацию об изменении состояния здоровья казахстанцев из-за смены часового пояса.
Об установлении единого часового пояса в Казахстане неоднократно высказывались казахстанские и зарубежные эксперты.
Американский хронобиолог назвала странным решение властей Казахстана о переводе часов и предупредила, что недостаток сна может привести к усилению воспалительных процессов в организме, которые могут привести к диабету, заболеваниям почек и другим долгосрочным осложнениям по здоровью. Эксперт считает, что сейчас самое время признать ошибку и вернуться к "разумным часовым поясам".
Ведущий эксперт-сомнологиз РФ, доктор медицинских наук, заслуженный врач РФ, основатель Российского общества сомнологов, профессор, один из пионеров сомнологии в СНГ Роман Бузунов также прокомментировал перевод часов в Казахстане. Он в шутку называл то, что произошло в Казахстане, "заговором пожилых жаворонков".
Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Денис Лебедев рассказал о негативных для здоровья последствиях, с которыми могут столкнуться некоторые казахстанцы после перехода на единый часовой пояс. Недосып, нарушения циклов сна и бодрствования имеют негативный эффект, заявил эксперт.
Известный казахстанский педагог, биолог Александр Кинцель рассказал журналисту Kazakhstan Today о тяжелых последствиях для казахстанцев вследствие перевода времени на час назад.
Инициатор петиции "Вернем время обратно назад" Руслан Лепский и его сторонники распространили открытое обращение к президенту Казахстана Касым-Жомарту Токаеву.
Казахстанские активисты не оставляют надежды вернуть время назад, они организовали сбор живых подписей за возврат прежнего часового пояса. Собрано более 90 тысяч подписей. Оригиналы подписных листов активисты направляют депутатам парламента, чтобы вновь поднять вопрос о переводе часов.
В соцсетях граждане до сих пор активно обсуждают вопрос и требуют вернуть прежнее время. Люди высказывают недовольство в связи с сокращением светового дня. Родители школьников переживают, что дети возвращаются домой со второй смены уставшие, в глубокой темноте. Также казахстанцы отмечают рост потребления электроэнергии.
Правозащитник Амангельды Шорманбаев в интервью Kazakhstan Today жестко раскритиковалигнорирование правительством массового возмущения казахстанцев сменой часового пояса. Юрист предположил, что перевод времени был удобен чиновникам.
Казахстанцы с разных позиций, включая научную, разобрали и раскритиковали вызывающее огромное напряжение и отрицание в обществе решение властей Казахстана, "атакуя" пост с аргументацией инициатора смены часового пояса.
Председатель правления Союза обрабатывающей промышленности, CEO Алматинского вентиляторного завода Марат Баккулов также высказался о негативных последствиях перехода на единый часовой пояс в Казахстане. По его словам, рабочие устают, упала производительность и вырос брак.
Казахстанцы с разных позиций, включая научную, разобрали и раскритиковали вызывающее огромное напряжение и отрицание в обществе решение властей Казахстана, "атакуя" пост с аргументацией инициатора смены часового пояса.
Председатель правления Союза обрабатывающей промышленности, CEO Алматинского вентиляторного завода Марат Баккулов также высказался о негативных последствиях перехода на единый часовой пояс в Казахстане. По его словам, рабочие устают, упала производительность и вырос брак.
Как казахстанцы будут отдыхать в 2025 году
Астана. 2 января. KAZAKHSTAN TODAY - В 2025 году много праздников в Казахстане выпадает на выходные дни, поэтому ожидается перенос дней отдыха.
На Новый год в этом году казахстанцы, работающие пять дней в неделю, отдыхают четыре дня подряд - 1, 2, 3, 4 января благодаря переносу дня отдыха с воскресенья, 5 января, на пятницу, 3 января. 5 и 6 января - рабочие дни.
Рождество - 7 января в 2025 году выпадает на вторник, и это будет еще один день отдыха.
В марте отмечается Международный женский день и Наурыз.
8 Марта выпадает на субботу, поэтому будет дополнительный выходной в понедельник 10 марта.
Наурыз отмечается в РК с 21 по 23 марта. Праздник в этом году выпадает на пятницу, субботу, воскресенье, поэтому будет два дополнительных выходных - 24 и 25 марта. То есть при пятидневной рабочей неделе казахстанцы будут отдыхать пять дней подряд.
В мае 2025 года отмечается День единства народа Казахстана - 1 мая (четверг), День защитника Отечества - 7 мая (среда) и День Победы 9 мая (пятница). Возможно для удобства будет перенос выходных и рабочих дней.
На 6 июня 2025 года, пятницу, приходится праздник Курбан айт, который подарит три дня отдыха (6, 7, 8 июня) для казахстанцев, работающих пять дней в неделю.
В июле 2025 года казахстанцев, работающих пять дней в неделю, ждет три дня отдыха (5, 6, 7 июля) в связи с совпадением Дня столицы (6 июля) с выходным днем.
30 августа отмечается День Конституции, который выпадает на субботу, поэтому будет дополнительный выходной день 1 сентября. При пятидневной рабочей неделе казахстанцы отдохнут три дня подряд - 30, 31 августа и 1 сентября.
В октябре 2025 года три дня отдыха (25, 26, 27 октября) подарит День Республики, который отмечается 25 числа и выпадает на субботу.
16 декабря отмечается День Независимости, он выпадает на вторник.
Неустойчивый характер погоды прогнозируют синоптики в четверг в Казахстане
Астана. 2 января. KAZAKHSTAN TODAY - 2 января в большинстве регионов Казахстана синоптики Казгидромета прогнозируют осадки.
Под влиянием циклона с районов Скандинавского полуострова ожидается неустойчивый характер погоды. На севере, северо-западе, в центре страны прогнозируется снег, днем на севере, востоке Восточно-Казахстанской области - сильный снег, на юго-востоке, востоке, юге, западе страны - осадки в виде дождя и снега", - сообщили синоптики.
По республике ожидаются туман, гололед, усиление ветра с метелью.
Ночью на юге, востоке Северо-Казахстанской области, на севере, востоке Акмолинской области ожидается очень сильный ветер 30 метров в секунду и более.
В Астане: снег, температура воздуха днем составит минус 5-7 °C.
В Алматы: осадки (дождь, снег), температура воздуха днем составит плюс 1-3 °C.
В Шымкенте: без осадков, температура воздуха днем составит плюс 3-5 °C.
В Казахстане с 2025 года увеличили выплаты по утрате трудоспособности
Правительство утвердило соответствующее постановление
Астана. 1 января. KAZAKHSTAN TODAY - Правительство Республики Казахстан утвердило постановление "О повышении размеров социальных выплат из Государственного фонда социального страхования с 1 января 2025 года".
С 1 января 2025 года произвести повышение размеров социальных выплат из Государственного фонда социального страхования по случаям утраты трудоспособности и потери кормильца, назначенных до 1 января 2025 года, на 6,5 процента от размера получаемых социальных выплат", - сообщается в документе.
Также подчеркивается, что постановление вводится в действие с 1 января 2025 года.
С полным текстом документа можно ознакомиться по ссылке.
Ранее сообщалось, что механизм "социального кошелька" внедрят в 2025 году в Казахстане.
Что ждет казахстанцев в январе
Астана. 1 января. KAZAKHSTAN TODAY - Что ожидает казахстанцев в январе 2025 года, читайте в материале агентства KAZAKHSTAN TODAY.
Выходные дни
В январе 2025 года казахстанцев при пятидневной рабочей неделе ждет 11 дней отдыха, включая праздничные и выходные дни.
Благодаря переносу выходного дня на новогодние праздники казахстанцы с пятидневной рабочей неделей отдыхают 4 дня: с 1 по 4 января. Выходной день с воскресенья, 5 января 2025 года, переносится на пятницу, 3 января 2025 года.
7 января казахстанцы отдохнут в честь праздника Рождества. В 2025 году праздник выпадает на вторник.
Напомним, что до 8 января 2025 года включительно у школьников продлятся зимние каникулы.
Кого освободят от обязательного декларирования в 2025 году
Напомним, четвертый этап декларирования должен был охватить порядка 8 млн человек, в том числе пенсионеров, домохозяек, студентов и других. В конце прошлого года было предложено освободить данную категорию граждан от представления деклараций об активах и обязательствах, за исключением лиц, имеющих активы за пределами страны.
Обязанность по представлению декларации об активах и обязательствах (ФНО 250.00) сохраняется для лиц, имеющих активы за рубежом, кандидатов на выборную должность, на занятие государственной должности и приравненным к ним, а также для желающих стать крупными участниками банков, рынка ценных бумаг, страховых организаций.
Также гражданам будет предоставлено право добровольно представить декларацию об активах и обязательствах.
По данным КГД, обязанность по представлению ежегодной декларации о доходах и имуществе (ФНО 270.00) для госслужащих, руководителей, учредителей квазигосударственных и частных компаний (в том числе владельцев акций свыше 25% и более), их супругов, также лиц, имеющих активы за пределами Республики Казахстан и (или) получивших доход, облагаемый самостоятельно, сохраняется.
Дополнительно предложено установить аналогичную обязанность для лиц, совершивших крупные приобретения стоимостью свыше 20 000 МРП (74 млн тенге).
Ранее в рамках трех этапов в систему всеобщего декларирования уже вошли более 4 млн человек, в том числе госслужащие, руководители квазигосударственного сектора, представители бизнеса и их супруги.
Граждане могут сдавать декларации через электронные сервисы - "Кабинет налогоплательщика" (cabinet.salyk.kz), веб-портал электронного правительства (egov.kz), мобильные приложения e-Salyq Azamat (налоговый кошелек), eGov mobile, Halyk, "Банк ЦентрКредит" и Kaspi.
МРП и МЗП на 2025 год
С 1 января 2025 года установлены следующие ключевые социально-экономические показатели:
- МЗП - 85 000 тенге;
- минимальный размер государственной базовой пенсионной выплаты - 32 360 тенге;
- минимальный размер пенсии - 62 771 тенге;
- МРП - 3 932 тенге;
- величина прожиточного минимума для исчисления размеров базовых социальных выплат - 46 228 тенге.
С 2025 года вводится лицензирование спецсоцуслуг в сфере социальной защиты населения
Это создаст условия для улучшения качества их оказания и снижения числа нарушений в этой сфере. По результатам предлицензионного анализа, проведенного Комитетом регулирования и контроля в сфере социальной защиты, установлено, что из 1007 организаций, оказывающих ССУ, требованиям соответствуют 72,3%", - отметили в Минтруда и соцзащиты населения.
Введение лицензирования является одним из этапов модернизации системы оказания спецсоцуслуг и направлено на: повышение качества предоставляемых услуг; гарантию безопасности и защиты прав услугополучателей; установление единых стандартов для организаций, предоставляющих ССУ.
Одними из основных условий для получения лицензии определены: наличие здания, пригодного для предоставления ССУ и соответствующего Санитарным правилам, Правилам пожарной безопасности; наличие необходимой материально-технической базы, обеспечивающей надлежащее качество предоставляемых услуг; наличие штата сотрудников; обеспечение доступности зданий для маломобильных групп населения и др.
На сегодняшний день по республике насчитывается 12,7 тыс. соцработников в сфере социальной защиты населения. Из них всего 12% имеют профильное образование и 88% - медицинское, педагогическое, экономическое и др. Для повышения качества кадров разработан профстандарт, устанавливающий требования к социальным работникам. Более 8,3 тыс. соцработников уже в т.г. прошли профильное обучение и получили сертификаты.
С 2025 года внедряется реестр соцработников, где будут отражаться все данные, касающиеся их профессиональной компетенции. Также соцработники смогут пройти переподготовку и повышение квалификации на базе 14 вузов республики, имеющих специализированные кафедры, с которыми Министерством труда и соцзащиты заключены меморандумы.
В Казахстане повысили социальные выплаты по случаям утраты трудоспособности и потери кормильца
С 1 января 2025 года произойдет повышение размеров социальных выплат из Государственного фонда социального страхования по случаям утраты трудоспособности и потери кормильца, назначенных до 1 января 2025 года, на 6,5 процента от размера получаемых социальных выплат.
Санитарные книжки в Казахстане с 1 января будут выдаваться в электронном формате
Личные медицинские книжки граждан перейдут полностью в онлайн-формат, что позволит гражданам сократить время прохождения медосмотра, исключит необходимость посещения терапевта повторно для получения штампа о допуске к работе, сообщили в Минздраве.
Для выдачи онлайн-кредитов в Казахстане с 1 января понадобится биометрия
При оформлении онлайн микрозайма с 1 января 2025 года вводится обязательное одновременное применение как биометрической идентификации, так и электронной цифровой подписи (ЭЦП). Также для МФО до перевода денег клиенту требуется идентифицировать принадлежность ему банковского счета или платежной карты, сообщил председатель Национального банка РК Тимур Сулейменов.
Он также напомнил о других мерах, которые призваны ограничить использование мошеннических схем и выдачу кредитов третьим лицам. В их числе: запрет на выдачу кредитов без проведения биометрии, уведомление клиенту от банка о возможном риске мошенничества, добровольный отказ от получения займов, обязанность банков и МФО передавать сведения по заявлениям на оформление кредита в кредитное бюро и т.д.
С 2025 года в Казахстане перестанут функционировать передвижные цирки и зоопарки
Норма о запрете передвижных зоопарков, передвижных океанариумов и цирков вступает в силу с 1 января 2025 года.
Международный аэропорт Алматы с 1 января 2025 года вводит новые тарифы на парковку
С января 2025 года дошкольные организации Астаны перейдут на ваучерное финансирование
На данный момент проект ваучерного финансирования внедрен в Таразе, Шымкенте и Туркестане.
Если раньше ребенок стоял в очереди на место в детском саду, то теперь он становится в очередь за ваучером. Теперь выбор детского сада также осуществляется за родителем. Ранее государственный образовательный заказ был закреплен за детским садом, а сейчас ваучер следует за ребенком", - сообщил руководитель управления образования Астаны Касымхан Сенгазыев.
По данным акимата столицы, в системе ваучерного финансирования очередь делится на 18 категорий в зависимости от возраста ребенка и его социального статуса. У каждой категории будет своя очередь. Ваучер выдается по итерации (повторению), а очередь автоматически обновляется дважды в год.
Базовая ставка
Очередное плановое решение Комитета по денежно-кредитной политике по базовой ставке будет объявлено 17 января 2025 года в 12.00. Напомним, в конце ноября Комитет по денежно-кредитной политике Национального банка повысил базовую ставку до 15,25% годовых с коридором +/- 1 п.п.
С наступающим Новым годом!
Информационное агентство Kazakhstan Today поздравляет своих читателей с наступающим Новым, 2025 годом!
Наша редакция желает вам и вашим близким крепкого здоровья, благополучия и уюта вашему дому и душевного равновесия! Успеха в делах и достатка! Пусть новый год подарит вам радостные события и реализует самые заветные желания!
Мира, любви и взаимопонимания всей нашей планете, дорогие друзья!
Все пострадавшие в авиакатастрофе близ Актау иностранцы доставлены на родину
Фото: МЧС РК
Астана. 31 декабря. KAZAKHSTAN TODAY - Оставшиеся трое граждан Азербайджана, пострадавших в авиакатастрофе близ Актау, находившихся в течение 6 дней на лечении в реанимационном отделении Мангистауской областной больницы, доставлены специальным бортом в Азербайджан, сообщает пресс-служба Минздрава РК.
Один пациент отключен от механической вентиляции, вазопрессора и медикаментозной седации. У двоих других пострадавших доза вазопрессора была снижена до минимальных доз. Динамика состояния всех пациентов, поступивших после трагического происшествия, была стабилизирована, ухудшений не наблюдалось", - говорится в сообщении.
На сегодня все 29 пострадавших в авиакатастрофе близ Актау транспортированы силами медицинских служб в страны проживания.
Утром 25 декабря рейсовый самолет авиакомпании Azerbaijan Airlines, следовавший сообщением из Баку в Грозный, потерпел крушение близ аэропорта Актау. По предварительной версии, причиной авиакатастрофы стало столкновение с птицами. По факту крушения самолета возбуждено уголовное дело. На борту находились 69 человек, в том числе 5 членов экипажа.
С места крушения пассажирского самолета в медицинские учреждения области были доставлены 29 пострадавших. Из них в Мангистаускую областную больницу доставлено 27 пострадавших. Из них 13 - граждане Азербайджана, 9 - России, 2 - Кыргызстана. На сегодняшний день состояние шести пострадавших в авиакатастрофе в Актау стабилизировано, решается вопрос о транспортировке на родину трех граждан Кыргызстана и двух граждан Азербайджана.
Минздрав РК поблагодарил казахстанцев, сдававших кровь для пострадавших. За это время более 1,5 тысячи человек сдали около 800 литров крови.
Позже МЧС опубликовало список погибших в авиакатастрофе граждан Казахстана.
Министерство транспорта создало комиссию по расследованию причин авиакатастрофы. В расследовании по запросу азербайджанской стороны также примут участие 8 специалистов из Турции. Кроме того, помощь в расследовании предложила Международная организация гражданской авиации ИКАО.
По данным АЗЕРТАДЖ, последний полный технический осмотр самолета Embraer 190 проводили в октябре. Самолет был выпущен в 2013 году. С момента последней проверки прошел 671 летный час. Капитан воздушного судна Игорь Кшнякин, управлявший самолетом и имевший большой опыт, налетал более 15 000 часов, из них около 11 200 часов - в должности капитана.
Глава Росавиации Дмитрий Ядров заявил, что Azerbaijan Airlines, который потерпел крушение близ Актау, не смог приземлиться в аэропорту Грозного из-за действия режима "Ковер", предусматривающего немедленный уход всех воздушных судов из указанного пространства.
27 декабря Касым-Жомарт Токаев рассказал главе Азербайджана Гейдару Алиеву о ходе расследования причин авиакатастрофы.
Президент провел совещание, на котором высоко оценил быстрые и слаженные действия казахстанских спасателей, медиков и других неравнодушных казахстанцев, благодаря которым удалось избежать гораздо худших последствий. Он также дал ряд поручений правительству по оказанию всей необходимой помощи пострадавшим.
Президент России Владимир Путин принес извинения Алиеву в связи с крушением пассажирского самолета AZAL. Позже главы Казахстана и России обсудили расследование авиакатастрофы.
Комиссия по расследованию авиационного происшествия вылетела в Бразилию. Черные ящики будут доставлены в Центр расследования и предотвращения авиационных происшествий Бразилии (CENIPA).