Люди заразились в результате вынужденного забоя больной коровы. Мясо животного в количестве 117 килограммов было сдано в кафе "Майра" без ветеринарной экспертизы и соответствующих документов и в дальнейшем использовано для приготовления поминального обеда, на котором присутствовал 51 человек.
