05.12.2023, 10:37 25336

Китайские пирожки с говядиной в Кашгаре

Китайские пирожки с говядиной в Кашгаре
Фото: информационная компания Урумчи
В каждом китайском городе есть своя характерная кулинарная особенность, сообщает информационная компания "Урумчи".

На ночном рынке "Хан базар" в Кашгаре, Синьцзян, вы можете познакомиться с местными вкусами.

информационная компания Урумчи

Каждый вечер у ларька Ань Цунцян с ароматными и хрустящими пирожками всегда образуется длинная очередь туристов, ожидающих покупку.

Когда речь заходит о пирожках с говядиной, местные жители всегда рекомендуют именно этот ларек.


На тесте выкладывается слой говядины и слой зелени. В момент скручивания теста начинка из говядины и зелени идеально смешивается. Завернутые пирожки кладут в сковороду с маслом и обжаривают до золотистой корки.

Говяжьи пирожки следует есть горячими: они хрустящие снаружи, нежные и ароматные внутри.

информационная компания Урумчи

Наши пирожки в основном зависят от местных продуктов: местной муки и местной говядины. После добавления соли, глутамата натрия и наших уникальных специй начинка становится особенно нежной. Туристы очень любят их", - рассказывает владелец ларька в Кашгаре Ань Цунцян.

 
Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      Эксперты отмечают, что ведущую роль в развитии казахстанского туризма в последние годы играет Алматы. Наибольшую ценность для туристов в Алматы имеет экологический туризм, в частности горный кластер. При этом катастрофическая экологическая обстановка - одна из главных проблем города. Что, на ваш взгляд, необходимо сделать для улучшения экологический ситуации в мегаполисе и развития туризма?