05.12.2023, 10:37 25326

Китайские пирожки с говядиной в Кашгаре

Китайские пирожки с говядиной в Кашгаре
Фото: информационная компания Урумчи
В каждом китайском городе есть своя характерная кулинарная особенность, сообщает информационная компания "Урумчи".

На ночном рынке "Хан базар" в Кашгаре, Синьцзян, вы можете познакомиться с местными вкусами.

информационная компания Урумчи

Каждый вечер у ларька Ань Цунцян с ароматными и хрустящими пирожками всегда образуется длинная очередь туристов, ожидающих покупку.

Когда речь заходит о пирожках с говядиной, местные жители всегда рекомендуют именно этот ларек.


На тесте выкладывается слой говядины и слой зелени. В момент скручивания теста начинка из говядины и зелени идеально смешивается. Завернутые пирожки кладут в сковороду с маслом и обжаривают до золотистой корки.

Говяжьи пирожки следует есть горячими: они хрустящие снаружи, нежные и ароматные внутри.

информационная компания Урумчи

Наши пирожки в основном зависят от местных продуктов: местной муки и местной говядины. После добавления соли, глутамата натрия и наших уникальных специй начинка становится особенно нежной. Туристы очень любят их", - рассказывает владелец ларька в Кашгаре Ань Цунцян.

 
Нашли ошибку в тексте?

Выделите ошибку и одновременно нажмите Ctrl + Enter


Если Вы располагаете информацией по теме данного материала, отправляйте нам видео или новости на почту.

новости по теме

Читаемое

Новости RT

    Новости Китая

      Ваше мнение

      С марта Казахстан перевели на единый часовой пояс. По сравнению с аналогичными показателями прошлого года тарифы на электроэнергию в Казахстане выросли примерно на 20%. Стали ли вы платить больше за электричество после перехода единый часовой пояс?